Osmanthus blomster når fuld blomst mellem september og oktober og udsender en rig og dejlig duft. Under midten af efterårsfestivalen beundrer folk ofte Osmanthus og drikker Osmanthus-infunderet vin som et symbol på deres længsel efter et velstående liv. Traditionelt er Osmanthus enten lufttørret for at fremstille te eller frosset for at bevare sin originale aroma til kulinariske applikationer. Frysetørringsteknologi er for nylig fremkommet som en fremragende konserveringsmetode ved hjælp af vakuumbetingelser for at sænke kogepunktet for vand, hvilket gør det muligt for frosset vand at sublimere direkte fra fast til gas, hvilket effektivt fjerner fugt, mens blomsterens kvalitet effektivt opretholder blomsterens kvalitet.
Trin til frysetørry Osmanthus blomster
1. forbehandling:Høst friske osmanthus blomster og skyl dem forsigtigt med rent vand for at fjerne urenheder og støv. Håndter dem omhyggeligt for at forhindre skader på de delikate kronblade. Efter vask, spredte blomsterne på et rent stykke gasbind eller køkkenpapir for at dræne overskydende vand. At sikre, at blomsterne er tørret korrekt, før frysetørring forbedrer de samlede resultater.
2. Forfrysning:Før de placerer Osmanthus-blomsterne i frysetørreren, skal du forhåndsfryse dem i en husholdningsfryser. Dette trin hjælper med at låse fugtigheden ind og forbedrer effektiviteten af frysetørringsprocessen.
3. frysetørringsproces:Spred jævnt de førfrosne osmanthus blomster på bakkerne i frysetørreren, hvilket sikrer, at de ikke er stablet oven på hinanden. Denne ordning tillader endda eksponering for fryseforhold. Indstil frysetørrerparametre i henhold til producentens instruktioner. Generelt skal temperaturen til frysetørring Osmanthus indstilles mellem -40 ° C og -50 ° C, men justeringer kan foretages baseret på specifikke krav. Når maskinen starter, vil den sænke temperaturen og trykket og placere blomsterne i et vakuummiljø, hvor fugt sublimeres ved lave temperaturer. Resultatet er tørre Osmanthus blomster, der bevarer deres oprindelige form, næringsstoffer og farve.
4. forseglet opbevaring:Når frysetørringsprocessen er afsluttet, skal du fjerne blomsterne fra maskinen og opbevare dem i en ren, tør, lufttæt taske eller beholder. Korrekt forsegling forhindrer fugtabsorption og holder Osmanthus blomster i deres optimale tør tilstand til udvidet anvendelse.
Ved at følge disse trin kan du effektivt bevare Osmanthus -blomster med en frysetørrer, hvilket sikrer, at deres duft og kvalitet forbliver intakt til fremtidig brug i te, desserter og andre kulinariske kreationer.
Hvis du er interesseret i voresFrysetørrermaskineeller har spørgsmål, er du velkommen til atKontakt os. Som en professionel producent af frysetørrermaskine tilbyder vi en række specifikationer, herunder husholdnings-, laboratorie-, pilot- og produktionsmodeller. Uanset om du har brug for udstyr til hjemmebrug eller i større skala industrielt udstyr, kan vi give dig produkter og tjenester af højeste kvalitet.
Posttid: Feb-19-2025
