hjemmebrug frysetørrer

Uanset om du har en god dag, en dårlig dag eller en ferie, er der én lækker fornøjelse til at forsøde din dag: slik.
Vi har alle vores personlige favoritter, og vi vænner os til deres smag og tekstur.Men den nye sliktrend er ikke kun baseret på vores yndlingssmag, den omformer teksturen, så den bogstaveligt talt smelter i munden.
Linda Douglas, producent af Sweet Magic frysetørrede slik, er en af ​​dem, der håber at kunne udnytte denne lækre trend.
"Jeg har et produktionsområde i mit hus, der er dedikeret til frysetørring," siger Douglas."Han er undersøgt af Porcupine Health, ligesom enhver hjemmelavet madproducent."
Det udstyr, der bruges til frysetørring, er dyrt.Derfor tjekkede hun omhyggeligt hele processen, inden hun investerede.
"Jeg arbejdede med frysetørring i lang tid, fordi jeg ville konservere mad," sagde hun.“Da jeg så dette, indså jeg, at man kan lave slik.Så da jeg fik den, begyndte jeg at lave slik.
Smagen af ​​slik ændres ikke under forarbejdningen.Om noget forbedres dette ved at reducere vandindholdet.
"Jeg lagde slik på en bakke og puttede dem i bilen," siger Douglas."Der er nogle indstillinger, du skal ændre.Efter et par timer er sliket klar.Hvert slik kræver forskellig tid.
"Jeg har 20 forskellige smagsvarianter af frysetørret toffee med saltvand," siger hun.“Jeg har Jolly Ranchers, Werthers, Milk Duds, Riesens, skumfiduser – forskellige slags skumfiduser – ferskenringe, gummiagtige orme, alle slags fudge, M&M's.Ja, masser af slik.
Der er mange mennesker, der laver disse læskende godbidder, og de deler information om deres søde kreationer.
"Facebook har en frysetørret slikkæde," sagde Douglas.”Så vi ved i bund og grund, hvilket slik der virker, og hvad der ikke gør.
"Du kan bruge frysetørring til at konservere alle slags fødevarer," sagde hun."Du kan tilberede kød, frugt, grøntsager, næsten alt.
"Jeg startede først i november," sagde hun."Jeg fik bilen i august, begyndte at lave slik i november og begyndte så at tage til arrangementer."
Hun deltog i håndværksmessen i Porcupine Mall og oprettede for nylig en stand på Northern Colleges Southern Porcupine Winter Fiesta.Hun planlægger også at deltage i andre handelsbegivenheder.
Bortset fra særlige begivenheder kan folk sende hende en ordre og hente den.Det accepterer betaling i kontanter eller EFT.
"Jeg kan samle op ved kantstenen," forklarede Douglas."De kan skrive til mig, og jeg vil fortælle dem, når de kommer til mig.
”Hvis de har en ordre, så sørg for at bruge sms’er, så jeg får den med det samme.Jeg arbejder på en Facebook-virksomhedsside."
Mens frysetørrede slik er sjove for folk i alle aldre, nyder hun især at se børn eksperimentere med disse nye godbidder.
"Jeg prissætter slik, så børn kan købe poser med deres lommepenge," sagde hun.
For mere information om Sweet Magic frysetørrede sugetabletter, kontakt venligst 705-288-9181 eller e-mail [email protected].Du kan også finde dem på Facebook.