Med ændringerne i den moderne livsstil er konceptet omkring kæledyrshold i konstant udvikling. Anvendelsen af frysetørringsteknologi har medført revolutionerende ændringer i kæledyrsfoderindustrien. Frysetørret kæledyrsfoder, som et produkt af denne teknologiske innovation, vil være rent naturligt husdyrleverkød, fisk og rejer, frugt og grøntsager og andre råvarer gennem vakuumfrysetørringsproces, uden konserveringsmidler og farvestoffer, for at give kæledyr et sikkert, nærende og omfattende fodervalg. Dette meget nærende kæledyrsfoder opfylder kæledyrs sundhedsbehov, samtidig med at ingrediensernes oprindelige kvalitet bevares, hvilket fremhæver den vigtige rolle, som ...frysetørreri moderne forarbejdning af kæledyrsfoder.
Hvad er frysetørret kæledyrsfoder?
Frysetørret kæledyrsfoder bruger generelt rent naturligt kød fra husdyr og fjerkrælever, fisk og rejer, frugt og grøntsager som råvarer uden tilsætning af konserveringsmidler eller farvestoffer og anvender en vakuumfrysetørringsproces for fuldstændigt at dræbe mikroorganismer og bakterier, der kan findes i råmaterialerne, hvilket er meget sikkert for børn. I øjeblikket er frysetørret kæledyrsfoder, udover hjemmelavet kæledyrsfoder, det friskeste, mindst forarbejdede og sundeste kæledyrsfoder, der kan sikre fuld ernæringsmæssig balance.
Fordele ved frysetørret kæledyrsfoder
hyperalimentation
Vakuumfrysetørringsproces er en tørringsproces, der udføres under ekstremt lav temperatur og høj vakuumgrad. Under forarbejdningen er ingredienserne grundlæggende i et iltfrit og fuldstændig mørkt miljø. Den termiske denaturering er lille, hvilket effektivt bevarer farven, aromaen, smagen og formen af friske ingredienser. Og maksimerer bevarelsen af forskellige vitaminer, kulhydrater, proteiner og andre næringsstoffer i ingredienserne samt klorofyl, biologiske enzymer, aminosyrer og andre næringsstoffer og smagsstoffer.
Stærk smagsoplevelse
Fordi vandet i maden under frysetørringsprocessen udfældes i den oprindelige position, undgår man den generelle tørremetode. På grund af den interne vandgennemstrømning og migration af maden til dens overflade, transporteres næringsstofferne til madens overflade, hvilket resulterer i næringsstoftab og overfladehærdning af maden. Det dehydrerede kød smager mere lækkert end originalen, hvilket forbedrer smagen.
Høj rehydrering
I frysetørringsprocessen sublimerer de faste iskrystaller til vanddamp og efterlader porer i ingredienserne, så det vakuumfrysetørrede kæledyrsfoder har en tør, svampeformet, porøs struktur og har derfor ideel øjeblikkelig opløselighed samt hurtig og næsten fuldstændig rehydrering. Så længe den rigtige mængde vand tilsættes under indtagelse, kan det blive næsten friskt og lækkert på få sekunder til et par minutter. Dette løser perfekt problemet med lavt vandindhold i tørfoder til kæledyr og øger kæledyrs vandindtag.
Ultralang holdbarhed
Frysetørret kæledyrsfoder er grundigt dehydreret og let, så det er meget praktisk at bruge eller bære, og det meste frysetørrede kæledyrsfoder pakkes i vakuum- eller nitrogenfyldt emballage og opbevares væk fra lys. Holdbarheden af denne forseglede emballage ved stuetemperatur kan være op til 3 til 5 år eller endnu længere.
Hvad er forskellen på frysetørret kæledyrsfoder og dehydreret kæledyrsfoder?
Frysetørrede fødevarer bruger faktisk processen med hurtig frysning og vakuumsublimering, mens dehydrerede fødevarer (såsom grøntsager i instant nudler-krydderipakker er typiske dehydrerede fødevarer) ofte bruger processen med at fremme fordampning af vand i fødevarer under kunstigt kontrollerede forhold. Herunder naturlig tørring (soltørring, lufttørring, skyggetørring) og kunstig tørring (ovn, tørrerum, mekanisk tørring, anden tørring) og andre metoder.
Frysetørret mad bevarer ofte det meste af madens farve, aroma, smag og næringssammensætning, og der er ingen større ændring i udseende, stærk rehydrering, den kan også opbevares i lang tid uden konserveringsmidler, og den kan i høj grad bevare nogle vitaminer og mineraler, men sammenlignet med frisk frugt mangler den ofte nogle vitaminer, såsom C-vitamin.
Farve, aroma, smag og næringssammensætning ændrer sig ofte, og rehydreringen er meget dårlig. Dehydreret mad er ofte lettere at nedbryde vitaminer og mineraler under konserveringsprocessen, så dens næringsværdi er ikke så god som frysetørret mad.
Fremstillingsproces for frysetørret kæledyrsfoder
(1) Udvælgelse af råvarer
Valg af råvarer, vælg frisk kylling, and, oksekød, lam, fisk og så videre.
(2) Forbehandling
Indkøb af gode råvarer før frysetørring. Forskellige materialer har forskellige forbehandlingsprocesser. Generelt skæres materialet i den ønskede form, og derefter renses, blancheres, steriliseres osv. Formålet er at fjerne rester, sublimere og tørre, for at forhindre overdreven fedtforringelse forårsaget af oxidation og kemisk forringelse forårsaget af autolyaseaktivitet i kødet. Efter forarbejdning placeres materialerne i bakker og er klar til næste trin.
(3), forfrysning ved lav temperatur
Det frie vand i kødingredienserne størkner, så det færdige produkt har samme form efter tørring og før tørring. Dette forhindrer irreversible ændringer såsom skumdannelse, koncentration, krympning og bevægelse af opløste stoffer under vakuumtørring, og reducerer reduktionen af stoffets opløselighed og ændringer i levetidsegenskaber forårsaget af temperaturfald.
Efter forbehandlingen er afsluttet, fryses råmaterialerne i hurtigfryselageret med negative tiere. Forfrysningen udføres i henhold til materialets forfrysningshastighed, minimumstemperaturen for forfrysningen og forfrysningstiden. Det generelle materiale kan begynde vakuumsublimering 1-2 timer efter, at temperaturen når minimumstemperaturen for forfrysningen.
(4), frysetørret
Frysetørring er generelt opdelt i to trin og stadier: sublimeringstørring og desorptionstørring. Sublimeringstørring er også kendt som den første tørringsfase. Det frosne produkt opvarmes i en lukket vakuumbeholder. Når alle iskrystaller er fjernet, er den første tørringsfase afsluttet. På dette tidspunkt er omkring 90% af alt vandet fjernet. Tørringen starter fra den ydre overflade og bevæger sig gradvist indad, og mellemrummet, der er tilbage efter sublimeringen af iskrystallen, bliver en udløbskanal for den sublimerede vanddamp.
Desorptionstørring er også kendt som andentrinstørring. Når isen i produktet er sublimeret, går tørringen af produktet ind i andentrin. Efter førstetrinnet absorberes en del af vandet også på kapillærvæggen og polære grupper i det tørre materiale, som ikke er frosset. Når de når en vis mængde, skaber de betingelser for vækst og reproduktion af mikroorganismer og visse reaktioner. For at opnå det kvalificerede restfugtighedsindhold i produktet, forbedre produktets opbevaringsstabilitet og forlænge opbevaringsperioden skal produktet tørres yderligere. Efter andettrinnet afhænger restfugtighedsindholdet i produktet af produkttypen og kravene. Det er generelt mellem 0,45 % og 4 %.
(5) Emballage af færdigt produkt
Opbevar frysetørret kæledyrsfoder i forseglede emballager for at undgå genvædning.
Velegnet til forskellige kæledyrsbehov
Katte: Frysetørret kattefoder er normalt sammensat til din kats ernæringsmæssige behov og har et højt proteinindhold, vitaminer og mineraler, der bidrager til at opretholde en sund pels og et sundt fordøjelsessystem. Til katte, der kan lide at spise kød, kan noget frysetørret kattefoder også tilbyde en række forskellige kødsmagsvarianter.
Til hunde: Frysetørret hundefoder kan være formuleret med et større fokus på protein-, vitamin- og fedtindhold for at understøtte din hunds vitalitet og sundhed. Der kan være forskellige typer foder til hunde i forskellige størrelser, aldre og aktivitetsniveauer, herunder produkter til særlige kostbehov, såsom hunde med specifikke fødevareallergier, som kan have særlige formuleringer.
Andre kæledyr: Udover katte og hunde kan andre kæledyr, såsom kaniner, hamstere osv., også have særligt frysetørret foder. Dette foder indeholder ofte særlige næringsstoffer, som disse dyr har brug for, for eksempel kan der for kaniner være vægt på et højt fiberindhold, og for hamstere kan der være et større fokus på forholdet mellem protein og kulhydrater.
Fremkomsten af frysetørret kæledyrsfoder har fuldstændig ændret den måde, kæledyr opdrættes på, og dens vakuumfrysetørringsproces gør det muligt for kæledyrsfoderet at bevare farven, aromaen, smagen og næringsindholdet i de fleste af de oprindelige ingredienser. Samtidig er frysetørret kæledyrsfoder bedre i smag, holdbarhed og næringsværdi sammenlignet med traditionelt dehydreret kæledyrsfoder. Tilpasset foder til forskellige kæledyrsbehov giver en mere omfattende og afbalanceret ernæring til kæledyr. Derfor er frysetørret kæledyrsfoder ikke kun egnet til almindelige kæledyr såsom katte og hunde, men kan også opfylde de forskellige ernæringsbehov hos andre kæledyr såsom kaniner og hamstere. Fremkomsten af dette nye kæledyrsfoder vil utvivlsomt føre til innovation og udvikling af kæledyrsopdrætskoncepter.
Hvis du er interesseret i frysetørringsteknologi eller i at fremstille frysetørret kæledyrsfoder, eller hvis du gerne vil vide mere om vores produkter, er du velkommen til atkontakt osVi specialiserer os i produktion af alle former for frysetørringsudstyr, herunderFrysetørrer til hjemmebrug, Laboratorietype frysetørrer,pilotfrysetørrerogproduktionsfrysetørrerSelvom vi ikke leverer foder til kæledyr, kan vores professionelle team rådgive dig og tilbyde skræddersyede løsninger inden for frysetørringsteknologi. Hvis du har spørgsmål eller behov, er du velkommen til at ringe eller sende os en e-mail, så hjælper vi dig gerne.
Opslagstidspunkt: 12. januar 2024
