side_banner

Nyheder

Sådan laver du konserverede blomster ved hjælp af en frysetørrer

Konserverede blomster, også kendt som friskbevarende blomster eller øko-blomster, kaldes undertiden "evige blomster". De er lavet af friske afskårne blomster såsom roser, nelliker, orkideer og hortensiaer, forarbejdet gennem frysetørring til tørrede blomster. Konserverede blomster bevarer farven, formen og teksturen af ​​friske blomster, med rige farver og alsidige anvendelser. De kan holde i mindst tre år og er ideelle til blomsterdesign, boligindretning og særlige begivenheder som et blomsterprodukt af høj værdi.

frysetørre 1

Ⅰ. Produktionsproces for konserverede blomster

1. Forbehandling:

Start med at vælge sunde friske blomster, såsom roser med cirka 80 % blomstringshastighed. Blomsterne skal være velformede med tykke, levende kronblade, stærke stængler og levende farver. Før frysning udføres en farvebeskyttelsesbehandling ved at lægge blomsterne i blød i en 10 % vinsyreopløsning i 10 minutter. Fjern og dup forsigtigt tør, og gør klar til forfrysning.

2. Forfrysning:

I den indledende forsøgsfase fulgte vi retningslinjerne for frysetørreren, der krævede, at materialet skulle fryses grundigt for at sikre en effektiv frysetørring. Generelt tager forfrysningen omkring fire timer. Til at begynde med kørte vi kompressoren i fire timer og fandt, at materialet nåede under -40°C, godt under den eutektiske temperatur af roser.

I efterfølgende forsøg justerede vi temperaturen til lige under den eutektiske temperatur for roser med 5-10°C, hvorefter vi holdt den der i 1-2 timer for at størkne materialet, før vi startede tørreprocessen. Forfrysning bør holde en sluttemperatur 5-10°C under den eutektiske temperatur. For at bestemme den eutektiske temperatur omfatter metoderne modstandsdetektion, differentiel scanningkalorimetri og lavtemperaturmikroskopi. Vi brugte modstandsdetektion.

Ved modstandsdetektion, når blomstens temperatur falder til frysepunktet, begynder iskrystaller at dannes. Efterhånden som temperaturen falder yderligere, dannes flere iskrystaller. Når al fugt i blomsten fryser, stiger modstanden pludselig til næsten uendeligt. Denne temperatur markerer det eutektiske punkt for roser.

I forsøget blev to kobberelektroder sat ind i rosenbladene i samme dybde og placeret i frysetørrerens kuldefælde. Modstanden begyndte at stige langsomt, derefter hurtigt mellem -9°C og -14°C og nåede næsten uendeligt. Den eutektiske temperatur for roser er således mellem -9°C og -14°C.

3. Tørring:

Sublimationstørring er den længste fase af vakuumfrysetørringsprocessen. Det involverer samtidig varme- og masseoverførsel. I denne proces bruger vores frysetørrer et flerlags varmehyldesystem, hvor varme primært overføres ved ledning.

Når roserne er grundigt frosset, tændes vakuumpumpen for at nå det forudindstillede vakuumniveau i tørrekammeret. Aktiver derefter opvarmningsfunktionen for at begynde at tørre materialet. Når tørringen er færdig, skal du åbne udstødningsventilen, slukke for vakuumpumpen og kompressoren, fjerne det tørrede produkt og forsegle det til konservering.

Ⅱ. Metoder til fremstilling af konserverede blomster

1. Metode til iblødsætning af kemisk opløsning:

Dette indebærer at bruge flydende midler til at erstatte og holde på fugten i blomsterne. Men ved høje temperaturer kan det forårsage lækage, skimmelsvamp eller falmning.

2. Naturlig lufttørringsmetode:

Dette fjerner fugt ved luftcirkulation, en original og enkel metode. Det er tidskrævende, velegnet til planter med højt fiberindhold, lavt vandindhold, små blomster og korte stængler.

3. Vakuum frysetørringsmetode:

Denne metode bruger en frysetørrer til at fryse og derefter sublimere blomstens fugt i et vakuummiljø. Blomster behandlet med denne metode bevarer deres form og farve, er nemme at konservere og kan rehydrere, mens de bevarer deres oprindelige biokemiske egenskaber.

Ⅲ. Funktioner af konserverede blomster

1. Lavet af rigtige blomster, sikre og ikke-giftige:

Konserverede blomster er skabt af naturlige blomster ved hjælp af højteknologiske processer, der kombinerer kunstige blomsters levetid med ægte blomsters livlige, sikre kvaliteter. I modsætning til tørrede blomster bevarer konserverede blomster plantens naturlige væv, vandindhold og farve.

2. Rige farver, unikke varianter:

Konserverede blomster tilbyder en bred vifte af farver, herunder nuancer, der ikke findes i naturen. Populære sorter omfatter blå roser, såvel som nyudviklede sorter såsom roser, hortensiaer, calla liljer, nelliker, orkideer, liljer og babys ånde.

3. Langvarig friskhed:

Konserverede blomster kan holde i årevis og forblive friske gennem alle årstider. Konserveringsvarighed varierer efter teknik, med kinesisk teknologi, der tillader konservering i 3-5 år, og avanceret global teknologi, der muliggør op til 10 år.

4. Ingen vanding eller pleje påkrævet:

Konserverede blomster er nemme at vedligeholde, kræver ingen vanding eller særlig pleje.

5. Allergenfri, ingen pollen:

Disse blomster er pollenfri, hvilket gør dem velegnede til mennesker med pollenallergi.

Hvis du er interesseret i voresFrysetørrereller har spørgsmål, er du velkommen til atkontakt os. Som en professionel producent af frysetørrere tilbyder vi en bred vifte af specifikationer, herunder hjemme-, laboratorie-, pilot- og produktionsmodeller. Uanset om du har brug for husholdningsudstyr eller stort industrielt udstyr, kan vi give dig de bedste kvalitetsprodukter og -tjenester.


Indlægstid: 20. nov. 2024