side_banner

Nyheder

Hvad er frysetørrede grøntsager?

I dagens moderne liv synes behovet for sund kost og bekvemmelighed at udgøre en udfordring. Fremkomsten af ​​frysetørrede grøntsager er dog den perfekte løsning på denne udfordring. Gennem frysetørringsteknologi bevarer ikke kun de rige næringsstoffer i grøntsager, men tillader også, at dens oprindelige smag bevares fuldstændigt i fryseprocessen og bliver et godt produkt til at imødekomme sundhedstrenden. Som en førende producent af frysetørrere forstår vi folks ønske om sund mad og bekvemmelighed. Denne innovative fødevareforarbejdningsteknologi bringer den perfekte kombination af sundhed og bekvemmelighed til den moderne livsstil, så du kan nyde lækker og sund.

Princippet for frysetørringsteknologi:

Arbejdsprincippet for frysetørringsmaskinen for vegetabilsk er at bruge princippet om sublimering, i henhold til egenskaberne ved den trefasede tilstand af vand "væske, fast og gas" i forskellige temperaturer og vakuumtilstande. Gennem kølesystemet på grøntsagsfrysetørremaskinen fryses de vandholdige grøntsager til fast tilstand ved lav temperatur, og derefter vakuumpumpesystemet ifrysetørremaskinedanner et vakuummiljø, og den faste is tørres direkte ind i en gas 90% af fortrængningsvandet, og går derefter ind i det analytiske tørrebehov for at fjerne de resterende 10% eller deromkring af det bundne vand, fordi det bundne vands molekylære kraft er relativt stærk, så den vegetabilske frysetørringsmulighed for at give mere varmesublimering for at fjerne det bundne vand, og opnå den vegetabilske frysetørrede mad med vandindhold i 2-5%. Arbejdsprincippet for grøntsagsfrysetørremaskinen er at fjerne vand gennem sublimeringsprincippet i tre arbejdstrin for at opnå frysetørrede grøntsager med meget lidt vand.

Fordele ved frysetørrede grøntsager:

De originale næringsstoffer i grøntsager er næsten fri for enhver skade efter frysetørring, bevarer den originale farve, aroma, smag, næringsstoffer og udseendet af det originale materiale, og har god rehydrering og indeholder ingen tilsætningsstoffer, som effektivt kan bevare grøntsagers næringsstoffer. Frysetørrede grøntsager er hurtigt frosne frugter og grøntsager under ultralave temperaturforhold, praktisk at spise sæsonen for frugt og grøntsager hele året rundt, frysetørrede grøntsager kan gøre hverdagen mere bekvem, frysetørrede grøntsager er befordrende for opbevaring, let at bære, let at spise.

1, befordrende for opbevaring: fordi vandet er blevet fjernet ved frysning under frysetørringsprocessen af ​​grøntsager, kan frysetørrede grøntsager opbevares i lang tid, vær opmærksom på bevarelsen af ​​lys i en forseglet opbevaringspose.

2, let at bære: grøntsager efter frysetørret, vil være mindre end friske grøntsager, let vægt, i krukken eller posen er meget praktisk at bære, når studieturen, kan du bære den passende mængde frysetørrede grøntsager, for at supplere kostfibre, vitaminer og mineraler.

3, let at spise: Frysetørrede grøntsager Rehydrering er meget god, når du spiser frysetørrede grøntsager, der er gennemvædet i vand, kan du gendanne den originale smag på kort tid, meget praktisk og enkel.

Fremgangsmåde til frysetørrede grøntsager:

Den vegetabilske frysetørringsprocessen omfatter hovedsageligt: ​​vegetabilsk forbehandling → frysetørring → eftertørringsbehandling.

Blandt dem inkluderer forbehandlingen af ​​grøntsager: valg af grøntsager, desinfektion og rengøring, dekontaminering, skæring, blanchering, dræning, krydderier og belastning. Blancherings- og krydringsproces i henhold til brugerens produktbehov for at vælge, om processen skal udføres. For eksempel skal spiseklar frysetørret okra og græskar blancheres, mens frysetørrede majskerner ikke behøver blanchering.

Frysetørringstrinnet er at overføre grøntsagerne til tørrebeholderen på frysetørremaskinens udstyr til vakuumfrysetørring. Frysetørringsprocessen omfatter forfrysning, sublimationstørring og desorptionstørring af grøntsager.

Efter tørring plukkes grøntsagerne, pakkes, forsegles og opbevares på lageret. Vær opmærksom på fugt.

Brug af vakuumfrysetørringsteknologi til at fjerne mere end 95% af vandet i grøntsager, holde de originale næringsstoffer uændrede og lette vægt, bare fugtbesæt og hvor som helst kan spises og bæres.

Frysetørret grøntsag

Valg af en sund livsstil

Frysetørrede grøntsager er ideelle til en sund livsstil, fordi de ikke kun leverer de rige næringsstoffer i friske grøntsager, men tilføjer også stor bekvemmelighed til din daglige liv. Med et travlt familieliv er det et smart valg at tilføje disse frysetørrede grøntsager til din madlavning. Uanset om det er en del af en suppe eller en god tilføjelse til en gryderet eller gryderet, kan du nemt smide disse grøntsager i, hvilket eliminerer kedelig rengøring, skæring og forberedelsestid. Derudover er disse frysetørrede grøntsager en uundværlig ledsager for elskere af udendørsaktiviteter, såsom rejser, camping eller camping. De er lette og bærbare, kræver ikke køling og giver dig næringsstofferne i friske grøntsager, så du kan nyde den vidunderlige rejse udendørs uden at ofre dit helbred. På denne måde har du mere tid til at nyde og lave god mad, sætte din energi i de ting, du elsker, og gøre sundhed og bekvemmelighed til en integreret del af dit liv
Er du interesseret i frysetørrede grøntsager eller har du spørgsmål, er du velkommen tilkontakt os. Som professionel producent af frysetørrere tilbyder vi en bred vifte af produkter, bl.aFrysetørrer til hjemmebrug, Laboratorietype frysetørrer,pilot frysetørrerogProduktionsfrysetørrer. Uanset om du har brug for udstyr til hjemmebrug eller industrielt udstyr i større skala, kan vi give dig produkter og tjenester af højeste kvalitet.


Indlægstid: Jan-12-2024