Branchenyheder
-
Er en fødevaredehydrator det samme som en frysetørrer
Med den stigende efterspørgsel efter høj produktkvalitet og næringsstofretention i fødevareindustrien viser traditionelle dehydreringsteknologier gradvist deres begrænsninger, især når det gælder temperaturfølsomme fødevarer. I modsætning hertil viser frysetørringsteknologi,...Læs mere -
Sådan bruger du en frysetørrer til at frysetørre kylling
Med den udbredte brug af frysetørringsteknologi i kæledyrsfoderindustrien er almindelige frysetørrede kæledyrssnacks såsom vagtler, kylling, and, fisk, æggeblomme og oksekød blevet populære blandt kæledyrsejere og deres pelsede venner. Disse snacks er elsket for deres høje ...Læs mere -
Sådan bruger du en frysetørrer til at frysetørre ginseng
Opbevaring af ginseng er en udfordring for mange forbrugere, fordi det indeholder en betydelig mængde sukker, hvilket gør det tilbøjeligt til fugtabsorption, skimmelvækst og insektangreb, hvilket påvirker dets medicinske værdi. Blandt forarbejdningsmetoderne til ginseng er...Læs mere -
Sammensætning og funktion af molekylært destillationsudstyr
Molekylær destillation er en almindeligt anvendt rensnings- og separationsteknologi, der primært udnytter molekylers fordampnings- og kondensationsegenskaber under forskellige tryk til at adskille stoffer. Molekylær destillation er afhængig af forskellene i kogepunkterne for komponenterne...Læs mere -
Anvendelse af molekylær destillation i fødevareforarbejdning
1. Raffinering af aromatiske olier Med den hurtige udvikling af industrier som daglig kemikalier, let industri og farmaceutiske produkter, såvel som udenrigshandel, er efterspørgslen efter naturlige æteriske olier steget støt. Hovedkomponenterne i aromatiske olier er aldehyder, ketoner og alkoholer, ...Læs mere -
Analyse af alsidighed og fleksibilitet af molekylært destillationsudstyr
I moderne industriel produktion og videnskabelig forskning er molekylær destillationsudstyr blevet et uundværligt nøgleværktøj i industrier som finkemikalier, lægemidler og fødevareforarbejdning på grund af dets unikke separationsprincipper og tekniske fordele. Molekulær destillationsudstyr...Læs mere -
Fordele og udsigter ved frysetørret kaffe
Kaffens fyldige aroma og stærke smag fascinerer mange og gør den til en essentiel del af hverdagen. Traditionelle brygningsmetoder formår dog ofte ikke at bevare kaffebønnernes oprindelige smag og essens fuldstændigt. RFD-seriens frysetørrer, som et nyt kaffeprodukt...Læs mere -
Frysetørret sprød jujube-proces
Frysetørrede sprøde jujuber produceres ved hjælp af "BOTH" frysetørreren og en specialudviklet frysetørringsproces. Det fulde navn på frysetørringsteknologi er vakuumfrysetørring, en proces, der involverer hurtig frysning af materialet ved temperaturer under -30°C (t...Læs mere -
Har vakuumfrysetørret mad ernæringsmæssige ændringer?
Vakuumfrysetørret mad er en type mad, der produceres ved hjælp af vakuumfrysetørringsteknologi. Processen involverer frysning af maden til et fast stof ved lave temperaturer, og derefter under vakuumforhold omdannes det faste opløsningsmiddel direkte til vanddamp, hvorved ...Læs mere -
Hvorfor bruge en frysetørrer til mejeriprodukter?
I takt med at samfundet udvikler sig, er folks forventninger til mad steget betydeligt. Friskhed, sundhed og smag er nu topprioriteter, når man vælger mad. Mejeriprodukter, som en essentiel fødevarekategori, har altid stået over for udfordringer med hensyn til konservering og tørring. En f...Læs mere -
Hvordan forbedrer frysetørrere farmaceutisk stabilitet med over 15%?
Ifølge statistikker kan hver 1% reduktion i et lægemiddels fugtindhold øge dets stabilitet med cirka 5%. Frysetørrere spiller en afgørende rolle i denne proces. Ved at anvende frysetørringsteknologi bevarer disse maskiner ikke kun de aktive ingredienser i lægemidler...Læs mere -
Frysetørret mad VS dehydreret mad
Frysetørrede fødevarer, forkortet FD-fødevarer, produceres ved hjælp af vakuumfrysetørringsteknologi. Disse produkter kan opbevares ved stuetemperatur i over fem år uden konserveringsmidler, og de er lette, hvilket gør dem nemme at bære og transportere. Brug af frysetørring...Læs mere
